Чёрный чай Лапсанг Сушонг
Лапсанг Сушонг (Lapsang Soucong, Чжень Шань Сяо Чжун, Дегтярный Чай, Копченый Чай) – относится к элитным сортам чая с довольно крепким и пикантным вкусом, отдающим копченостью и дымом.
Чай имеет богатый состав, его употребление благотворно сказывается на здоровье. Его главными почитателями были Шерлок Холмс, Уинстон Черчилль, королева Великобритании Елизавета, и по сей день он не утратил своей популярности в элитных кругах.
Лапсанг Сушонг - знаменитый красный чай из провинции Фуцзянь. В Китае он более известен под названием Чжень Шань Сяо Чжун (Малый вид с горы Чжень), указывающем на местонахождение чайных плантаций.
Его история насчитывает более 400 лет, и с тех пор технология производства не менялась. После сбора и скручивания чайный лист ферментируется в дыму сосновой древесины, что придаёт мелким скрученным листочкам смолистый вкус и аромат, за который, вероятно, он особо ценим любителями табачных и дымных нот.
Лапсанг Сушонг (Lapsang Soucong, Чжень Шань Сяо Чжун, Дегтярный Чай, Копченый Чай) – относится к элитным сортам чая с довольно крепким и пикантным вкусом, отдающим копченостью и дымом.
Чай имеет богатый состав, его употребление благотворно сказывается на здоровье. Его главными почитателями были Шерлок Холмс, Уинстон Черчилль, королева Великобритании Елизавета, и по сей день он не утратил своей популярности в элитных кругах.
Лапсанг Сушонг - знаменитый красный чай из провинции Фуцзянь. В Китае он более известен под названием Чжень Шань Сяо Чжун (Малый вид с горы Чжень), указывающем на местонахождение чайных плантаций.
Его история насчитывает более 400 лет, и с тех пор технология производства не менялась. После сбора и скручивания чайный лист ферментируется в дыму сосновой древесины, что придаёт мелким скрученным листочкам смолистый вкус и аромат, за который, вероятно, он особо ценим любителями табачных и дымных нот.