Перейти к содержимому

 

Фотография

Как мы точим ножи


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 520

#41 Dr. Martens

Dr. Martens
  • Спецгруппа
  • Cообщений: 983
  • Город\Town:Санкт-Петербург
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:3039

Отправлено 10 Февраль 2009 - 06:39

Кстати о "воловатых" единицах измерения:
Как то в слесарной молодости мне мастер давал установку на зазор по сопряжению двух деталей формулировкой "С пи...дий волос", что-то около 80мкм получилось.




:plak: :plak:

#42 Killer

Killer
  • Спецгруппа
  • Cообщений: 259
  • Город\Town:Нижневартовск
  • Имя\Name:Михаил
  • Матадор №:0797

Отправлено 10 Февраль 2009 - 11:39

Прошу камням не кидаться, совсем нет времени по всем постам лазить.
Дайте практичный совет - полный набор камней для заточки охотничьего (кухонного) ножа лучшего качества.
Желательно ссылочку и краткую рекомендацию по использованию.

#43 SashaAn

SashaAn

    Рядовой

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 454
  • Город\Town:СанктЪ-ПетербургЪ
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:0239
  • Велес №:0024

Отправлено 10 Февраль 2009 - 15:08

Желательно ссылочку и краткую рекомендацию по использованию.


http://sld.ru/knife/...nsky/194318.php

вот он на фото. как точить - понятно интуитивно. результат - быстро и очень достойный.

Прикрепленные изображения

  • 1960.jpg


#44 Bluesman

Bluesman

    Увлекающийся

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 655
  • Город\Town:Иваново
  • Имя\Name:Андрей
  • Матадор №:опять жду

Отправлено 10 Февраль 2009 - 22:29

Я вчера заказал брусочек из яшмы для доводки. Кто-нибудь пробовал?

Кстати, кто-нибудь знает числовой эквивалент зернистости для брусков Лански?

#45 Dr. Martens

Dr. Martens
  • Спецгруппа
  • Cообщений: 983
  • Город\Town:Санкт-Петербург
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:3039

Отправлено 11 Февраль 2009 - 06:39

Я вчера заказал брусочек из яшмы для доводки. Кто-нибудь пробовал?

Кстати, кто-нибудь знает числовой эквивалент зернистости для брусков Лански?



А можно ссылочкой кинуть где брался брусок из яшмы. Тож хочу взять, да жаба давит. К нему по-хорошему еще бы пасты полировочные надо.

#46 SashaAn

SashaAn

    Рядовой

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 454
  • Город\Town:СанктЪ-ПетербургЪ
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:0239
  • Велес №:0024

Отправлено 11 Февраль 2009 - 11:13

Я вчера заказал брусочек из яшмы для доводки. Кто-нибудь пробовал?


на бруске таком - только правка. в принципе, острый нож на нем становится более острым, а тупой - особо и не заточишь :smex: рахве что долго и нудно :smex: но брусочек - красивый, зелененький такой.....

Кстати, кто-нибудь знает числовой эквивалент зернистости для брусков Лански?


прямо на них написано :red: например, fine = 600, super fine = 1000, saphir = 2000

З.Ы. на японских водных камнях - примерно в два раза завышена зернитость... То есть японский камень с зернистостью 2000 примерно соответсвует американскому лански, например, с зернистостью 1000



К нему по-хорошему еще бы пасты полировочные надо.


разве? по нему не насухую, нет?

#47 Bluesman

Bluesman

    Увлекающийся

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 655
  • Город\Town:Иваново
  • Имя\Name:Андрей
  • Матадор №:опять жду

Отправлено 11 Февраль 2009 - 11:31

на бруске таком - только правка.


Конечно.

Для предыдущих операция мне пока хватает советских камней :-)

но брусочек - красивый, зелененький такой.....


На то и купился :-)

по нему не насухую, нет?


На сайте пишут, что с маслом.



А можно ссылочкой кинуть где брался брусок из яшмы.


До вечера потерпишь? Ссылку не помню.

Кстати, там не только яшма. Кварцит, сланцы.

#48 Dr. Martens

Dr. Martens
  • Спецгруппа
  • Cообщений: 983
  • Город\Town:Санкт-Петербург
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:3039

Отправлено 11 Февраль 2009 - 11:56

разве? по нему не насухую, нет?


Ну по идее на нем после доводки если еще и пастой мазануть, то будет еще более тонкая доводка. Просто раз уж брать такой камушек, так и использовать надо по полной. А вообще это уже для извращенцев каменюка )))

До вечера потерпишь? Ссылку не помню.

Кстати, там не только яшма. Кварцит, сланцы.



Потерплю конечно, я и покупать-то не спешу особо

#49 Bluesman

Bluesman

    Увлекающийся

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 655
  • Город\Town:Иваново
  • Имя\Name:Андрей
  • Матадор №:опять жду

Отправлено 11 Февраль 2009 - 12:25

Потерплю конечно, я и покупать-то не спешу особо


Вспомнил! :-)

Вот оно: http://sarmik.ru/ind...p?productID=583

Кстати, в обед заскочил в "Охотник". Успел купить (очень быстро разбирают) двусторонний алмазный брусок. Но блин, дорого - 750!

#50 Zuka

Zuka

    вечный старлей

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 892
  • Город\Town:Омск
  • Имя\Name:Игорь

Отправлено 11 Февраль 2009 - 17:37

вот он на фото. как точить - понятно интуитивно. результат - быстро и очень достойный.

Вопрос ко всем, кто пользовался. Ножи какой длины можно точить на Лански. У меня несколько ножей длиной более 200мм. РК нормально сформируется? Разницы в углах большой не получиться по длине лезвия? Собираюсь прикупить, вот прикидываю.
PS А доп базу(в виде струбцинки) к нему полезно приобрести?

#51 SashaAn

SashaAn

    Рядовой

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 454
  • Город\Town:СанктЪ-ПетербургЪ
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:0239
  • Велес №:0024

Отправлено 11 Февраль 2009 - 19:13

Ножи какой длины можно точить на Лански. У меня несколько ножей длиной более 200мм. РК нормально сформируется? Разницы в углах большой не получиться по длине лезвия?


1. любой длины :rolleyes: на крайняк можно переставить зажим по длине и дотачивать.
2. На первый взгляд кажется странным, но угол выжерживается одинаковым ПО ВСЕЙ длине затачиваемой поверхности ;)то есть, зажали в некую точку и в 10 см выше и ниже этой точки и в самой этой точке угол заточки ОДИНАКОВ. hint - вспомните геометрию и ответтье на вопрос сколько плоскостей можно провести через одну точку и одну линию? ;)ответ - только одну ;)

PS А доп базу(в виде струбцинки) к нему полезно приобрести?


наверное, не струбцинки - она в комплекте идет, а в виде упорчика такого, конусообразного? ИМХО, не нужная вещь....

#52 Zuka

Zuka

    вечный старлей

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 892
  • Город\Town:Омск
  • Имя\Name:Игорь

Отправлено 11 Февраль 2009 - 19:21

Спасибо!

Именно струбцинка. Сейчас картинку вставлю.
3250.jpg

ЗЫ. Мокус замечание тебе не сделает за оверквотинг. :rolleyes: (сорри, не удержался)

#53 Dr. Martens

Dr. Martens
  • Спецгруппа
  • Cообщений: 983
  • Город\Town:Санкт-Петербург
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:3039

Отправлено 11 Февраль 2009 - 19:45

Че-то вот так всегда. Зашел посмотреть на яшмовый камень, а в итоге накидал в корзину на 5 к всякой фигни. А ведь надо-то всего ничего - яшмовых камня 2 шт. Грубую пасту и очень мелкую пасту для шлифовки и еще бы хотелось из сланца каменюку попробовать. А еще может заодно уж и среднюю пасту? Ну а почему бы тогда не взять и брусочек из керамики М40? Да к черту, тогда уж и из кремня взять надо... В общем как-то так. )))
Как только переборю себя - полезу еще раз. Надо 2 яшмовых камня, грубую пасту ,мелкую пасту и сланец. Все...

#54 SashaAn

SashaAn

    Рядовой

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 454
  • Город\Town:СанктЪ-ПетербургЪ
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:0239
  • Велес №:0024

Отправлено 11 Февраль 2009 - 20:24

Спасибо!

Именно струбцинка. Сейчас картинку вставлю.
3250.jpg


а, про это... у них еще подставочка была :rolleyes: имхо, тоже вещь не нужная - за струбцинку (которая сам клинок зажимает) - вполне номано держаться, не проблема...

#55 Zuka

Zuka

    вечный старлей

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 892
  • Город\Town:Омск
  • Имя\Name:Игорь

Отправлено 11 Февраль 2009 - 20:40

Спасибо огромное, Саша, за разьяснение. Пойду, закажу.
Я кстати тут подумал, действительно, фигли платить 800 рэ за струбцинку. Если так уж приспичит, можно и в тисочки зажать. Тем более, что они есть. Да и надежнее будет, чем штырек в отверстии.
Все. Заказал Лански Универсал, к нему два добавочно два бруска 70 и 1000. Не удержался и прихватил еще нож Cold Steel Urban Pal в довесок. :-)

#56 Bluesman

Bluesman

    Увлекающийся

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 655
  • Город\Town:Иваново
  • Имя\Name:Андрей
  • Матадор №:опять жду

Отправлено 11 Февраль 2009 - 23:28

Попробовал алмазный брусок. Быстро с ним получается. Однако на тонком брусочке потом все равно довожу.

#57 SashaAn

SashaAn

    Рядовой

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 454
  • Город\Town:СанктЪ-ПетербургЪ
  • Имя\Name:Александр
  • Матадор №:0239
  • Велес №:0024

Отправлено 12 Февраль 2009 - 17:08

Я кстати тут подумал, действительно, фигли платить 800 рэ за струбцинку. Если так уж приспичит, можно и в тисочки зажать.


в тиски? дык, раз-два прошелся по РК с одной стороны (несколькими движениями), потом на другую надо переворачивать... А в тисках - устанешЬ эти "перевороты" делать :smex:

Заказал Лански Универсал, к нему два добавочно два бруска 70 и 1000


если бруски со штангами идут - то хорошо ;)А если нет... - то плохо :red: Хотя, вроде как, они со штангами :red:

#58 Bluesman

Bluesman

    Увлекающийся

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 1 655
  • Город\Town:Иваново
  • Имя\Name:Андрей
  • Матадор №:опять жду

Отправлено 13 Февраль 2009 - 02:11

Я наверно какой-то неправильный, но Лански не хочу заказывать :-) Нравится водить ручками :-) Пусть не всегда успешно, но это как-то успокаивает.

Вчера заточил какой-то дешевенький нож (порядка 250 мм) - блин! Как же классно! Резать одно удовольствие!

Надо сказать, что бы домашние женщины более не пытались точить ножи в "роликовой" точилке! Я глянул, что они делают с кромкой и ужаснулся!
Самое страшное, что после их точения кромка клинка начинает приобретат некую вогнутость.

#59 Zuka

Zuka

    вечный старлей

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 892
  • Город\Town:Омск
  • Имя\Name:Игорь

Отправлено 13 Февраль 2009 - 04:49

Я тоже люблю точить руками. Нравиться сам процесс. Но есть два НО: во-первых брусков у нас в городе днем с огнем не сыскать, даже китайских. Во-вторых времени нет, за три первые дня недели спал 2 часа, работы валом!!! И куча ножей лежат тупые, некогда заняться. Вот и решил попробовать. Простите меня!!! :smex:

#60 Zuka

Zuka

    вечный старлей

  • Спецгруппа
  • Cообщений: 892
  • Город\Town:Омск
  • Имя\Name:Игорь

Отправлено 16 Февраль 2009 - 12:11

Ну что. Купил я Лански Делюкс, причем у нас в Омске! Чисто случайно, но не об этом речь.
Попробовал точить, все просто, конечно. Правда полностью переточить нож - времени все-равно уходит нифига не мало, что вобщем правильно. Быстрее точиться - быстрее и затупиться. Вопрос такой - камни быстро засаливаются, это так задумано или как? И чем их теперь отмывать. Когда на простых камнях точу, использую мыльную воду, тогда камень вообще не засоряется, после заточки ополоснул его и все. А тут с маслом так получается. Кстати масло густое, думал пожиже будет. Но основной вопрос в быстром засаливании камней и их последующей отмывке.



Похожие темы

  Название темы Автор Статистика Последнее сообщение



Copyright © 2020 EDgun.com